LA TERRAZZA BISTROT - Via Cavallotti, 3
APERITIVO
Drink accompagnato da 4 assaggi di mare – € 19
Drink accompagnato da 4 assaggi di terra – € 19
CRUDI
Tartare del pescato del giorno — 19 € ( Allergeni 4.)
Plateau La Terrazza — 35 € ( Allergeni 2.4.14.)
Plateau La Terrazza ×2 — 70 € ( Allergeni2.4.14.)
Tartare di Manzetta Prussiana, focaccia e polvere di olive nere — 18 € ( Allergeni1.)
SFIZI DA CONDIVIDERE
Crocchette all’astice, marmellata al peperoncino e zenzero — 19 € ( Allergeni1.2.7.10.)
Bao ripieno di mazzancolle e curry, cavolo viola marinato — 16 € ( Allergeni1.2.3.)
Mini hamburger, maionese al tartufo — 16 € ( Allergeni3.)
Baccalà mantecato, zucca, pane croccante e riduzione al balsamico — 16 € ( Allergeni1.4.)
Acciughe del Cantabrico, burro di Normandia e pan brioche — 16 € ( Allergeni1.4.7.)
Carciofo in olio cottura, spuma al Parmigiano e nocciole — 15 € ( Allergeni 7.8.)
PASTE
Tonnarelli cacio, pepe, gamberi rossi e lime — 25 € ( Allergeni1.2.7.)
Tortelli ripieni di branzino, crema di zucca e amaretto croccante — 23 € ( Allergeni1.3.)
Calamarata al ragù di tonno e pomodorini confit — 22 € ( Allergeni1.4.)
Tagliatella ai funghi porcini — 23 € ( Allergeni1.3.)
SECONDI
Fritto Bistrot, calamari, verdure di stagione e maionese al limone — 22 € ( Allergeni1.3.14.)
Polpo alla piastra, crema di zucca e porcini — 28 € ( Allergeni14.)
Pancia di maialino croccante, crema di patate e fondo bruno — 26 € ( Allergeni 7.)
DOLCI
I nostri dolci del giorno
Chiedi al personale la selezione disponibile. € 10
